温めるくらし


こんにちは!

お酒について。めっぽう強い訳ではありませんし、量もあまりいただけませんが好きです。

ちょっとしたストレス解消です!

しかし・・・

身体を考えると、あの冷たい飲み物たちが胃に収まるわけでして。。

内臓は確実に冷えるはずです。

 

コーヒーも大好き。というダブルで残念な結果であります。

 

重たい腰を上げまして、がんばろうと思うのです。

身体を温めることを。

 

いまお酒は飲んでも支障のない時期に少しいただく程度で、冷えたものは飲んでいません。紹興酒や赤ワインをいただくことにしています。

そして身につけるもとして、まずは腹巻から始めました。

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冬だけ活躍していたモコモコ靴下も秋から活躍してもらっています。

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それでもって、しょうがを積極的にとることも始めています。

お料理に使ったり、お味噌汁や飲み物に混ぜています。

 

しょうが、保管方法はいろいろありますね。

私は母がお手本で、買ってきたまま冷蔵庫、という保管方法(笑)

しかし、冷蔵庫の中で干からびてくるか、若しくはカビてくるかどちらかなのです。

 

こんなときにインターネットは便利でして、日持ちする方法を検索しましたら、ありました。

タッパーなどにお水をはり
その中へ買ってきたしょうがをインして冷蔵庫へ入れるだけ・・・

お水は1日おきに取り換える必要はあります。

 

お家で眠っていたイケアで買った容器に、

しょうがを入れてみました!

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本当に日持ちします。

このしょうが、実は2週間前に買ったものですが瑞々しいです。

しかしながらいくら日持ちするとはいえ、もう痛むころなので使いたいと思います。。

 

ちなみに、おろししょうがのポイントを紹介です。

きょうの料理に出演なさっていた栗原はるみさんによると、力を入れずにやさしくゆっくりと円を描きながら擦ると繊維のけばけばが立たずにきれいなおろししょうができるとのこと。

実践しましたが、本当に繊維が立たずにおろせました。

ご興味のある方はぜひ試しください。
 
 
今日はクリニックに行きました。
卵胞の大きさを見るためです。いまはちょうど排卵期。
 
積極的に身体を温めます!